重生之我不是寡妇第13节(第2/3 页)

意我们就不参与了吧，利润都是你的，有麻辣烫婶子就很感激了。”

江晓正想说以后还得麻烦陈大学习下烤串，她怕自己和小红肚子大了不方便，没想到却听到了这话。

“说什么呢邱婶，当初说好的麻辣烫和烤串生意都是二八分，没有你们我连个摊子都支不起来，快别说这话。”

无论邱氏怎么说江晓依然坚持要分他们两成，再没有比陈家更合适的合伙人了，哪能赚钱了就把人家踹掉。

邱氏见说服不了她，又把手里刚分到的一两多全递了过去，“既然如此，那什么炉子我也得出钱才行，不能让你一个人摊，不然婶子哪好意思。”

两人拉扯了好一会，江晓才收下其中的一两，“就这些就这些，再不能多了。”

别看陈家之前穷，邱氏其实是个很要脸面的人，不喜欢占人便宜，江晓本不想收的，可为了让她心里好受还是接了过来。

钱总算是分完了，江晓这才说起正事，“这两天还要麻烦下陈叔，帮忙做个架子出来。”

她打算素菜一律卖一文钱一串，荤菜两文钱一串，放在盘子里供客人自己挑选，可不得要一个大点的架子。

“炉子也需要个支腿，得有成年人腰部那么高才行，不然操作起来不方便。”

最后便是竹签了，这个没有技术含量，什么时候都能做，最重要的是另外两样。

陈山听完要求点了点头，“明天我就带陈三陈四去山上砍竹子，木材家里还有，两天时间应该够了。”

一切商量好后，江晓便带着巧儿回了家，底料已经凝固了，这次炒制她没有把材料全部用光，而是每样留了约三分之一下来。

烤串的配方和麻辣烫差别不大，几样欠缺的家里都有，明天就可以尝试调配了。

第19章 烤串

江晓找出了家里好久不用的石臼，清洗干净后放在灶台上晾干，然后把调料分别碾成粉末状，让人完全看不出它们原本是什么。

之后就是调配了，将各种粉末按不同比例混合在一起，江晓挨个尝试，终于摸索到了最接近的。

辣椒粉单独存放，这次她不打算直接加进去，而是准备根据客人的口味来。

做了这么些日子的麻辣烫，接触的客人不少，有些人会说不够辣，不够痛快，还有些人却说太辣了受不了，女子和孩童就更别提了，基本都吃不了辣，因此损失了不少客人。

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